Muscle et santé métabolique : préserver la fonction, comprendre les bénéfices — NCS Institute, décembre 2026

NCS Institute — Revue de décembre 2026
Recherche documentaire arrêtée au 28 octobre 2026 · Mise en ligne anticipée le 29 octobre 2026

Ce numéro examine le muscle, les protéines, les horaires alimentaires, le BFR et la transition ménopausique. Il distingue les mécanismes biologiques, les résultats humains et les implications pratiques, avec les limites des preuves.

Préserver ce que le muscle permet de faire

Se relever d’un siège, porter une charge, marcher assez longtemps pour sortir de chez soi : ces capacités donnent un sens concret à la santé musculaire. Elles ne se déduisent pas d’un seul chiffre de composition corporelle. Le poids, la masse maigre, la force et la performance physique décrivent des dimensions différentes. [1]

Après notre numéro de novembre sur l’hormèse, nous déplaçons donc la question. Il s’agit ici de préciser ce que l’entraînement et la nutrition changent réellement chez la personne : une mesure musculaire, une capacité fonctionnelle, un marqueur métabolique ou un résultat clinique.

Les travaux récents invitent à éviter les réponses universelles. Ajouter des protéines n’améliore pas nécessairement tous les résultats d’un programme déjà efficace. Limiter une fenêtre alimentaire peut être compatible avec le renforcement, sans démontrer un avantage musculaire. Et le BFR répond à une contrainte de charge ; il ne remplace pas automatiquement le travail conventionnel. [8, 10, 11, 12, 13, 14, 15]

Notre proposition est de partir du bénéfice recherché, d’identifier le niveau initial et de vérifier que l’intervention ainsi que la mesure correspondent à cet objectif. Cette démarche permet d’utiliser des résultats favorables sans masquer les incertitudes, les résultats nuls ou les limites de généralisation.

Les niveaux A à E qualifient des affirmations précises selon la grille NCS. Ils ne constituent pas une cotation GRADE formelle.

Le muscle au-delà de la performance sportive

EWGSOP2 place la baisse de force au premier plan de la sarcopénie probable ; une baisse de quantité ou de qualité musculaire participe à sa confirmation. La composition corporelle ne suffit donc pas à caractériser toute la santé musculaire. [1]

La capacité avant le volume

L’intérêt d’un programme ne se réduit pas au gain de masse. Il faut demander ce que la personne peut faire de mieux et comment ce changement a été observé. Une progression sur un appareil de musculation et une amélioration de la mobilité quotidienne ne répondent pas à la même question.

Cette distinction évite de traiter un marqueur comme la finalité de toute intervention. Le résultat prioritaire peut être une tâche devenue plus facile, un effort mieux toléré ou un risque clinique diminué. L’indicateur retenu doit correspondre à cette priorité, sans présumer qu’une variation favorable entraînera toutes les autres.

Un résultat métabolique doit être mesuré directement

Dans HART-D, 262 adultes sédentaires ayant un diabète de type 2 ont été suivis pendant neuf mois. L’entraînement combinant aérobie et résistance réduisait davantage l’HbA1c que le groupe témoin : différence de −0,34 point, avec un IC à 95 % de −0,64 à −0,03. [2]

Il s’agit d’un résultat sur un marqueur glycémique dans une population définie. Il ne démontre pas que gagner un kilogramme de muscle produit une baisse proportionnelle de l’HbA1c, ni que l’hypertrophie est l’unique médiateur des effets de l’exercice. Les comparaisons d’entraînement doivent conserver leurs différences de contenu et de dose. [2]

Ne pas attribuer tous les effets à un messager

Nos travaux sur les exerkines ont exploré les communications entre organes pendant l’exercice. Ils fournissent un contexte physiologique, mais les effets d’un programme humain restent à établir par ses résultats. Une concentration circulante ou une voie cellulaire ne remplace pas une mesure de fonction ou de santé.

La même prudence s’applique aux cellules satellites : comprendre un mécanisme de réparation ou d’adaptation ne permet pas de conclure, à lui seul, à un bénéfice clinique d’une stratégie destinée à le stimuler.

Lecture NCS. B pour le bénéfice glycémique du programme combiné de HART-D dans le contexte étudié. L’attribution de ce bénéfice à une augmentation isolée de masse musculaire n’est pas démontrée par cet essai. [2]

La fonction peut progresser sans gain de masse maigre

Les essais ci-dessous concernent des personnes vivant avec un diabète ou des adultes âgés à risque fonctionnel. Leur transférabilité à des sportifs jeunes, à des personnes dénutries ou à d’autres pathologies doit être examinée séparément. IC signifie intervalle de confiance ; HR, rapport des risques instantanés ; 1RM, charge maximale réalisable sur une répétition.

Le résultat de LIFE

La différence brute de fréquence d’incapacité était de 5,4 points sur le suivi. Le programme associait notamment marche, renforcement et souplesse. Ce bénéfice ne peut donc pas être résumé par « plus de muscle ». Les événements indésirables graves, toutes causes confondues, étaient rapportés chez 49,4 % contre 45,7 % des participants ; l’IC du risque relatif incluait un. [3]

Une dissociation utile pour interpréter la perte de poids

Chez les participants de Villareal, l’amélioration fonctionnelle coexistait avec une baisse de masse maigre dans les trois groupes actifs. La composante résistance en limitait la diminution par rapport à l’aérobie seule. Il serait inexact de parler de préservation totale de la masse maigre. [4]

Ces observations imposent de lire ensemble les mesures corporelles, les capacités et la tolérance. Une trajectoire doit être jugée sur son ensemble plutôt que sur le seul indicateur le plus favorable.

Les besoins protéiques dépendent de la question posée

Un apport de référence pour une population adulte ne désigne pas automatiquement la quantité optimisant l’adaptation à l’entraînement. Les repères gériatriques et les estimations issues des essais répondent à d’autres questions. Ils ne doivent pas être transformés en une prescription identique pour tous. [5, 6, 7]

Un calcul ne suffit pas à définir une stratégie

À titre illustratif, pour un poids de 70 kg, 0,83 g/kg/j correspond à environ 58 g/j ; 1,0–1,2 g/kg/j correspond à 70–84 g/j. Ces conversions expliquent les unités. Elles ne déterminent pas une cible individuelle, notamment lorsque le poids utilisé pour le calcul nécessite une adaptation.

Le point de départ compte : ce qui est déjà consommé, la capacité à maintenir les apports et le contenu du programme doivent être documentés. Le supplément n’a pas le même rôle s’il corrige un apport faible ou s’il s’ajoute à une alimentation déjà adéquate.

Les situations cliniques changent l’interprétation

PROT-AGE souligne notamment que les maladies rénales sévères sans dialyse constituent une exception aux stratégies d’apports plus élevés. Une cible issue d’un essai chez des adultes sains ne doit pas être appliquée automatiquement en présence de maladie. [6]

Les recommandations ESPEN rappellent l’importance de l’apport énergétique, du dépistage de la dénutrition et d’une prise en charge individualisée chez les personnes âgées. Une alimentation insuffisante ne se corrige pas par le seul ajout d’une quantité théorique de protéines. [20]

Lecture NCS. Le repère de population, l’avis clinique et le résultat d’un essai sont trois objets distincts. Un gramme par kilogramme ne porte pas le même sens dans chacun d’eux.

Ajouter des protéines ne garantit pas un bénéfice supplémentaire

Le statut protéique initial mérite d’être documenté

Dans l’analyse de Biersteker, les participants aux apports initiaux inférieurs à 1,2 g/kg/j présentaient un signal de gain supplémentaire de force : +6,4 kg à la presse, IC 95 % 1,3–11,4. Cette analyse exploratoire ne transforme pas le résultat global nul en recommandation universelle de supplémentation. [8]

Comparer des aliments plutôt que des étiquettes

Dans IMPACT, les apports moyens atteignaient 1,24 g/kg/j dans le groupe végétarien et 1,58 dans le groupe omnivore. Les deux groupes progressaient en masse, en force à la presse et au test de lever de chaise. La comparaison ne permet pas d’attribuer la différence à la seule origine animale ou végétale des protéines. [9]

Ne pas démontrer la non-infériorité ne signifie pas démontrer l’infériorité. De même, un IC qui inclut zéro ne suffit pas à établir l’équivalence. Le vocabulaire de la conclusion doit suivre le plan statistique et ses marges prévues.

L’enjeu pratique est d’examiner l’alimentation complète et le besoin d’un complément, plutôt que de présenter une source comme automatiquement supérieure pour toute personne.

Jeûne horaire et préservation musculaire

Le jeûne horaire associé au renforcement n’a pas démontré de supériorité constante sur la masse non grasse. Les essais concernent surtout des adultes sains et de courtes durées. Une absence de différence moyenne ne garantit pas la préservation musculaire de chaque personne ni la sécurité dans une population fragile. [10, 11, 12]

Une publication récente peut synthétiser un corpus ancien

La revue de Verdi, publiée en octobre 2026, s’arrête aux recherches de novembre 2023. Celle d’Ali, publiée plus tôt en 2026, a une recherche plus récente. Leurs essais se recoupent : elles ne constituent pas deux ensembles indépendants de réplications. [10, 11]

Le bilan énergétique reste un facteur d’interprétation

Dans l’essai de Gavanda, 23 adultes sains ont suivi douze semaines de renforcement avec un surplus énergétique prescrit. Le groupe à fenêtre restreinte consommait moins que prévu ; les deux groupes progressaient sur les estimations de masse non grasse et la force. Les mesures corporelles reposaient sur une impédancemétrie monofréquence. [12]

Ce petit essai ne prouve ni une équivalence musculaire ni un avantage indépendant des apports. Il montre surtout pourquoi l’horaire, l’énergie réellement consommée et la méthode de mesure doivent être rapportés ensemble. [12]

Chez la personne âgée à risque nutritionnel, l’extrapolation des essais sportifs n’est pas justifiée. ESPEN recommande généralement d’éviter les restrictions alimentaires et de réserver la perte de poids à certaines situations, avec activité physique et accompagnement. [20]

La charge doit correspondre à l’objectif

L’hypertrophie, la force maximale et la fonction ne se travaillent pas nécessairement avec le même compromis. Des charges légères peuvent produire une adaptation, mais elles ne dispensent pas de préciser l’effort réalisé, la progression et la tolérance. Le BFR constitue une option particulière lorsque la charge mécanique doit être limitée. [13, 14, 15]

Lourd et léger ne sont pas des interventions entièrement définies

Une méta-analyse de 21 études comparant des charges faibles et élevées, avec séries menées à l’échec musculaire momentané, retrouvait des gains de force 1RM plus importants avec les charges élevées, et des résultats d’hypertrophie sans différence significative. Les participants n’avaient pas de pathologie limitant l’entraînement. [14]

Ces conditions font partie du résultat. La conclusion ne se transpose pas automatiquement à quelques répétitions faciles sous faible charge, ni à une personne douloureuse ou fragile. Une absence de différence ne démontre pas l’équivalence de toutes les charges dans toutes les circonstances. [14]

Le BFR comme outil d’économie de charge

Le BFR, ou entraînement sous restriction du flux sanguin, utilise un brassard pour modifier temporairement la perfusion d’un membre pendant l’exercice. L’Australian Institute of Sport décrit notamment son association à des charges de 20–40 % du 1RM, dans un cadre individualisé et encadré. [15]

La synthèse de Lixandrão et collaborateurs retrouve un avantage des charges lourdes pour la force maximale, tandis que les résultats d’hypertrophie étaient proches de ceux du BFR à faible charge. Elle soutient une alternative dans certaines contraintes physiques, sans établir une équivalence universelle à long terme. [13]

Le choix commence par la contrainte réelle

Si le problème est une limitation de charge, il faut identifier le tissu ou le mouvement concerné et l’objectif de la séance. Si l’objectif est une performance spécifique en force maximale, le test et l’entraînement doivent conserver cette spécificité. Une méthode ne devient pas supérieure parce qu’elle paraît plus sophistiquée.

Notre article de septembre reste la ressource détaillée sur le BFR. Le présent décryptage en retient la décision centrale : adapter l’outil à la contrainte et au résultat attendu, en gardant l’évaluation de sécurité au même niveau que l’évaluation d’efficacité.

Distinguer faible charge et faible risque

Une application qui demande un dépistage

L’AIS recommande dépistage et familiarisation progressive. Il contre-indique notamment le BFR en cas de maladie vasculaire périphérique, de chirurgie vasculaire ou de fistule artérioveineuse sur le membre. Hypertension, antécédent thromboembolique ou neuropathie nécessitent une évaluation médicale. [15]

La pression doit être individualisée. Malaise ou symptômes inhabituels imposent l’arrêt ; les données sur les complications rares restent limitées. [15]

Ne pas conclure à partir de la seule absence d’événement

Si un petit essai n’observe aucun événement grave, la conclusion est limitée à ce qui a été observé dans son échantillon et pendant son suivi. Elle n’équivaut pas à une estimation fiable d’un risque rare. Il faut aussi examiner la sélection des participants et la qualité du recueil des événements.

Une faible charge externe ne suffit donc pas à qualifier toute la séance de « douce ». L’analyse doit porter sur l’intervention complète, son encadrement et les caractéristiques de la personne.

Le niveau NCS reste attaché à la conclusion

B pour la possibilité d’une hypertrophie proche dans les comparaisons synthétisées ; la supériorité générale du BFR n’est pas démontrée. Les hypothèses sur un marqueur hormonal aigu restent distinctes des résultats durables de force et de fonction. [13]

La sécurité ne reçoit pas une lettre unique résumant toutes les situations. Un contexte de rééducation, un sportif sain et une personne présentant un risque vasculaire ne constituent pas la même population.

Observer les changements sans les rendre inéluctables

La transition ménopausique peut s’accompagner de changements de composition corporelle. Elle ne permet pas de prédire une trajectoire musculaire individuelle à partir de l’âge ou du seul poids. Les essais d’exercice doivent distinguer le statut ménopausique, les apports, le programme et les résultats effectivement mesurés. [16, 17, 18]

La balance ne décrit pas toute la transition

Dans SWAN, l’analyse de 1 246 femmes retrouvait une accélération du gain de masse grasse et une diminution de masse maigre autour de la transition ménopausique, à partir d’environ deux ans avant les dernières règles. L’évolution du poids ne suivait pas exactement ces changements de compartiments. [16]

Cette cohorte aide à distinguer vieillissement chronologique et transition reproductive dans une analyse de trajectoires. Elle ne démontre pas qu’un mécanisme hormonal unique explique tous les changements chez toutes les femmes. L’observation d’une moyenne de groupe ne constitue pas une prévision individuelle. [16]

La capacité d’adaptation reste une question expérimentale

STOP-EM a étudié un programme supervisé de neuf mois associant renforcement lourd progressif et impacts chez 40 femmes péri- ou récemment postménopausées. La différence de variation de masse maigre totale atteignait +0,90 kg, IC 95 % 0,08–1,72, face à un groupe en attente. [17]

Il s’agit d’un essai de faisabilité portant sur des critères secondaires préspécifiés. Ces résultats encourageants nécessitent confirmation ; ils ne constituent pas une prescription universelle de charges lourdes et d’impacts. Le contexte de sélection et de supervision doit rester visible. [17]

Ne pas substituer un objectif à un autre

La ménopause, l’insulinorésistance, l’adiposité abdominale et les limitations fonctionnelles ne sont pas des critères interchangeables. Un essai qui améliore une estimation de masse maigre ne démontre pas automatiquement une amélioration de l’insulinorésistance, de l’HbA1c ou du risque cardiovasculaire.

Le suivi doit donc partir de la question clinique réelle. Selon le contexte, il peut documenter la fonction, les symptômes qui limitent l’activité et les facteurs de risque métaboliques. La réponse ne doit pas être résumée par une lutte contre un chiffre de poids.

Ce dossier ne permet pas de déduire une indication de traitement hormonal à partir d’un objectif musculaire. La population et les traitements concomitants doivent être décrits lorsqu’un résultat d’exercice est interprété.

Lire séparément la masse la force et l’endurance

Les femmes d’âge moyen ne forment pas un groupe homogène

L’essai de Bagheri inclut une plage de 40 à 77 ans. On ne peut pas convertir son résultat en démonstration spécifique à la périménopause. L’analyse porte sur 83 participantes ayant des données complètes, ce qui impose de considérer les sorties de suivi. [18]

Les cibles assignées ne résument pas l’exposition

Les cibles étaient 0,8, 1,6 et 2,2 g/kg/j. Aucun effet détectable de ces cibles sur le résultat principal ne démontre leur équivalence. Le groupe combiné recevait en outre plus d’exercice ; ses différences avec la résistance seule ne peuvent pas être attribuées uniquement au type d’activité. [18]

Pour interpréter ces essais, conserver quatre informations : les participantes effectivement incluses, l’exposition réellement reçue, les méthodes de mesure et le résultat principal. Un intitulé « femmes » ou « protéines » n’en tient pas lieu.

La conclusion proportionnée est que l’entraînement peut améliorer certaines capacités dans ces contextes ; la meilleure combinaison pour une femme donnée ne se déduit pas d’un essai unique.

Masse maigre muscle et force ne sont pas synonymes

DXA désigne l’absorptiométrie biphotonique, BIA l’impédancemétrie. EWGSOP2 décrit les limites instrumentales et l’influence de l’hydratation. Le suivi exige des conditions comparables ; une petite variation doit être rapportée à la précision de la méthode. [1]

Du signal aigu au résultat durable

L’étude de Mitchell et collaborateurs ne retrouvait pas de corrélation entre la réponse aiguë de synthèse protéique myofibrillaire après un premier exercice et l’hypertrophie ultérieure chez les jeunes hommes étudiés. Ce résultat n’annule pas le rôle biologique de la synthèse protéique ; il limite l’usage d’un test aigu comme prédicteur individuel. [19]

La grille éditoriale appliquée aux affirmations

A : preuve élevée ou consolidée. B : preuve modérée. C : preuve limitée ou suggestive. D : preuve préclinique ou mécanistique. E : avis ou hypothèse. Les lettres ne sont pas attribuées automatiquement selon le titre d’une publication ; taille, biais, cohérence et pertinence du critère doivent intervenir.

Une lettre ne désigne pas toute une pratique. Dans ce numéro, B peut qualifier un résultat clinique d’essai ; C signale un résultat exploratoire ou de faisabilité. L’absence de bénéfice démontré n’est pas reclassée en D : D décrit la nature mécanistique d’une preuve, pas un verdict d’inefficacité.

Méthode documentaire. Revue narrative ciblée arrêtée au 28 octobre 2026, privilégiant essais humains, synthèses originales et documents institutionnels. Les niveaux NCS sont des appréciations éditoriales ; ils ne remplacent pas GRADE. La revue ne constitue pas une recherche systématique exhaustive.

Relier le résultat à la décision

Faut-il gagner de la masse pour améliorer sa fonction ?

Pas nécessairement. L’essai de Villareal montre une progression fonctionnelle malgré une baisse de masse maigre pendant une perte de poids accompagnée. Cela impose un suivi conjoint des capacités et de la composition corporelle. [4]

Un supplément protéique est-il toujours utile ?

Non. Le bénéfice supplémentaire dépend du contexte. Dans l’analyse de 2026 chez des adultes âgés fragiles, le résultat global était nul ; les signaux selon l’apport initial étaient exploratoires. [8]

Le jeûne horaire garantit-il de préserver le muscle ?

Non. Les IC des synthèses restent compatibles avec plusieurs ampleurs d’effet. Les protocoles sportifs courts ne permettent pas d’affirmer une sécurité musculaire universelle, particulièrement chez les personnes à risque nutritionnel. [10, 11, 20]

Le BFR remplace-t-il les charges lourdes ?

Il constitue une option dans certaines limitations de charge. L’avantage des charges élevées pour la force maximale et les exigences spécifiques de sécurité empêchent d’en faire un remplacement systématique. [13, 15]

La ménopause impose-t-elle une perte de fonction inévitable ?

Les moyennes de cohorte ne déterminent pas un avenir individuel. Les essais d’entraînement montrent une capacité d’adaptation, avec des limites de taille et de sélection qu’il faut conserver. [16, 17]

Une trame de suivi

Définir d’abord le résultat prioritaire et la population à laquelle la preuve se rapporte. Noter le point de départ, les contraintes et les autres interventions. Choisir un indicateur cohérent, préciser ses conditions de mesure et décider quand le réévaluer.

Dans une situation nutritionnelle fragile, le bilan alimentaire et énergétique précède une restriction supplémentaire. Dans une limitation fonctionnelle, le choix de l’exercice et du test doit tenir compte de la capacité actuelle. Une réévaluation doit porter autant sur la faisabilité et la tolérance que sur le chiffre obtenu. [20]

Phrase de synthèse. Préserver la santé musculaire consiste à maintenir ou améliorer des capacités utiles avec une intervention adaptée ; cela exige de distinguer masse, force, fonction et résultat métabolique. [1, 2, 3, 4]

Références scientifiques

[1] Cruz-Jentoft AJ et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing. 2019;48:16–31.

https://doi.org/10.1093/ageing/afy169

[2] Church TS et al. Effects of aerobic and resistance training on hemoglobin A1c levels in patients with type 2 diabetes: a randomized controlled trial. JAMA. 2010;304:2253–2262.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21098771/

[3] Pahor M et al. Effect of structured physical activity on prevention of major mobility disability in older adults: the LIFE study randomized clinical trial. JAMA. 2014;311:2387–2396.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24866862/

[4] Villareal DT et al. Aerobic or Resistance Exercise, or Both, in Dieting Obese Older Adults. New England Journal of Medicine. 2017;376:1943–1955.

https://doi.org/10.1056/NEJMoa1616338

[5] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein. EFSA Journal. 2012;10:2557.

https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2557

[6] Bauer J et al. Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. Journal of the American Medical Directors Association. 2013;14:542–559.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23867520/

[7] Morton RW et al. A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults. British Journal of Sports Medicine. 2018;52:376–384.

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[8] Biersteker EJM et al. Effect of a protein intervention during resistance training with varying training intensities on muscle outcomes in frail community-dwelling older adults: a randomized controlled trial. Journal of Nutrition, Health and Aging. 2026;30:100838. Analyse secondaire.

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[9] van Oppenraaij SL et al. Effects of a self-selected vegetarian compared with an omnivorous diet on protein intake and muscle mass in older adults during resistance exercise: the IMPACT randomized controlled trial. American Journal of Clinical Nutrition. Publication en ligne le 22 septembre 2026;101533.

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[10] Verdi AMOH et al. Time-restricted feeding with resistance training is not superior to conventional feeding for body composition and muscle strength: a systematic review and meta-analysis. Anais da Academia Brasileira de Ciências. 2026;98:e20240672.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42879592/

[11] Ali AM et al. Time-restricted eating shows a modest reduction in fat mass in resistance-trained individuals: A systematic review and meta-analysis. Nutrition Research. 2026;147:1–15.

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[12] Gavanda S et al. Time-Restricted Eating during a Bulking Phase Is Associated with Reduced Fat Accumulation, while Muscle and Strength Gains Are Maintained: A 12-Wk Randomized Controlled Trial. Journal of Nutrition. 2026;156:101722.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42442697/

[13] Lixandrão ME et al. Magnitude of Muscle Strength and Mass Adaptations Between High-Load Resistance Training Versus Low-Load Resistance Training Associated with Blood-Flow Restriction: A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Medicine. 2018;48:361–378.

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[14] Schoenfeld BJ et al. Strength and Hypertrophy Adaptations Between Low- vs. High-Load Resistance Training: A Systematic Review and Meta-analysis. Journal of Strength and Conditioning Research. 2017;31:3508–3523.

https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000002200

[15] Australian Institute of Sport / Australian Sports Commission. Blood flow restriction training guidelines. Document institutionnel consulté le 28 octobre 2026.

https://www.ausport.gov.au/ais/position_statements/blood-flow-restriction-training-guidelines

[16] Greendale GA et al. Changes in body composition and weight during the menopause transition. JCI Insight. 2019;4:e124865.

https://doi.org/10.1172/jci.insight.124865

[17] Whitman PW et al. Preventing muscle and bone loss in peri-menopausal and early post-menopausal females with heavy strength and impact training: Results from the STOP-EM randomised waitlisted controlled feasibility trial. Bone Reports. 2026;30:101931.

https://doi.org/10.1016/j.bonr.2026.101931

[18] Bagheri R et al. Resistance versus concurrent training with three assigned protein targets in middle-aged and older women: a randomized 2 × 3 factorial trial. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Publication en ligne le 14 septembre 2026;23:2720742.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42735207/

[19] Mitchell CJ et al. Acute post-exercise myofibrillar protein synthesis is not correlated with resistance training-induced muscle hypertrophy in young men. PLoS ONE. 2014;9:e89431.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24586775/

[20] Volkert D et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clinical Nutrition. 2022;41:958–989.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35306388/

Ressources NCS associées

Article BFR du 6 septembre 2026

Exerkines et dialogue entre organes

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Citer ce numéro

NCS Institute — NutriCellScience. Muscle et santé métabolique : préserver la fonction, comprendre les bénéfices. Revue NCS Institute, décembre 2026. Mis en ligne le 29 octobre 2026. Recherche documentaire arrêtée au 28 octobre 2026. Version en ligne.